大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中-384-微生物检验技术（中级）_合肥良学教育

大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中

A.
(来学网)有否污染条件致病菌的可能
B.
(来学网)有否污染致病微生物的可能
C.
(来学网)有否污染人畜共患病原菌的可能
D.
(来学网)有否污染肠道致病菌的可能
E.
(来学网)有否污染肠道非致病菌的可能

正确答案：

D

答案解析：

大肠菌群主要来自人、畜粪便，以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

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