倾倒综合征是胃大部切除术后并发症之一，其症状与胃快速排空有关，产生的主要原因是胃容积减少和幽门功能丧失后，食物和液体快速进入十二指肠或空肠，引起胃肠功能以及血管舒张功能的紊乱而出现的特异性症候群。胃切除范围较大时容易发生，毕Ⅱ式吻合术后较毕I式吻合术后多见。治疗上以饮食治疗为主，进食后立即平卧可以减轻症状，很少采用手术治疗，手术治疗可以采用将毕Ⅱ式吻合术改为毕I式或Roux-en-Y吻合术。故答案应选E。