放射性核素向动物性食品转移的途径有（）-085-营养与食品卫生学_合肥良学教育

放射性核素向动物性食品转移的途径有（）

A.
(来学网)水
B.
(来学网)土壤
C.
(来学网)空气
D.
(来学网)植物
E.
(来学网)藻类

正确答案：

ABCDE

答案解析：

放射性核素向动物的转移过程中表现出生物富集效应，因此中的各选项均为放射性核素向动物性食品转移的途径。

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营养与食品卫生

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