青霉素皮试引发的休克是典型的Ⅰ型超敏反应。青霉素作为半抗原进入机体后，与体内蛋白质结合形成完全抗原，刺激机体产生IgE抗体，IgE抗体结合到肥大细胞和嗜碱性粒细胞表面，使机体处于致敏状态。当再次接触青霉素时，青霉素与致敏靶细胞表面的IgE结合，使细胞活化，释放组胺等生物活性物质，导致血管扩张、通透性增加、平滑肌收缩等，引起休克等症状。