触酶试验是用于检测细菌是否产生过氧化氢酶的试验，过氧化氢酶能分解过氧化氢，产生氧气和水。试验时加入的试剂是3%过氧化氢溶液，若细菌产生触酶，会立即出现气泡。1%盐酸四甲基对苯二胺用于氧化酶试验；3%盐酸酒精溶液常用于细菌染色中的脱色步骤；40%KOH溶液用于某些细菌的鉴定试验（如KOH拉丝试验）；1mol/L盐酸不是触酶试验的试剂。所以答案是B。