酱油的总酸是表示酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果是以什么酸表示-211-卫生检验技术（师）_合肥良学教育

酱油的总酸是表示酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果是以什么酸表示

A.
(来学网)乙酸
B.
(来学网)甲酸
C.
(来学网)乳酸
D.
(来学网)丙酸
E.
(来学网)柠檬酸

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