中性粒细胞在吞噬和杀灭细菌等病原体的过程中，会发生一系列的代谢变化，产生的还原物质可使NBT还原。因此，NBT还原试验主要反映中性粒细胞的杀菌功能，虽然吞噬过程与杀菌相关，但该试验主要侧重杀菌功能的检测，而不是单纯反映吞噬功能或同时强调吞噬和杀菌功能。该试验能反映中性粒细胞的功能，而不是仅说明细胞结构完好。所以答案选C。